中国では俗に旧暦で[九月の団臍（メス）・十月の尖臍（オス）]と言って上海蟹の食べ頃を言います。
蟹は臍の形でｵｽ、メスを見分けます。日本では新暦の１０月中旬から１２月の中旬頃です。
丁度、菊の花の季節です。 菊の花を愛でながら 紹興酒で蟹を食しながらの行楽が皆の楽しみとなってます。
中国人の[花見で一杯]はこの季節なのです。
]]>木、金、土、日、月 を中心に 予約優先。需要に応じて仕入れますので売り切れ御免ですので
ご容赦ください。 １２月初旬までの予定です。
]]>毎日 昼夜各１組様（５～８人）を優待サービスいたします。要予約。
]]>[商品名]
佳耀亭セット
| 価格 \5,500(税込) |
お取り寄せ（通販）はこちら
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[商品名] 佳耀亭セット２ | ||
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| [商品説明] ・大エビのチリソース煮 （無頭エビ 8匹） ・鶏手羽先の正油煮込み （手羽先 8切・春雨・椎茸・ネギ） ・鶏の角切りとギンナンの炒め （角切り鶏肉 180g・竹の子・ギンナン） ・酢豚 （豚角 120g・人参・玉葱・パイン） ・ 蒸し鶏の冷菜 （蒸し鶏 1個：鶏胸肉約280g以上） ・クラゲの冷菜 （クラゲ味付き 200g） 【大エビのチリソース煮・鶏の角切りとギンナンの炒め・酢豚－調理法】 湯煎したお湯の中に袋ごと入れ約10分湯煎加熱をしてください。 【蒸し鶏の冷菜・クラゲの冷菜 －調理法】 加熱はせず、冷たくして食してください。 （好みの大きさに切り分けて下さい） 【鶏手羽先の正油煮込み－調理法】 湯煎した後、土鍋に入れて煮て下さい。 【賞味期限】 冷蔵保存期間3日 冷凍保存期間20日 | ||
お取り寄せ（通販）はこちら |
その他、なまこや海老を使った一品料理もお取り寄せ出来ます。
こちらのお取り寄せ（通販）サイトをご覧ください。
]]>これは あるミニコミ誌が 東京で千葉県下から乗り入れる駅で 千葉県に住み東京都へ通勤する方々１０００人に
無作為に行ったアンケートの結果であり事実です。 中華部門で言えば ２位が柏市の「知味斉」さん ３位は
習志野の餃子屋さんと地区も広範囲です。私の店の場合 開業２３年の頃であり ビルの３Fという隠れ家的な店
知る人ぞ知ると思ってましたので意外でした。 同業他社さんや市内のお客さまには 何であの店がと思われる方が
おられるとは思いますが ともあれ、普段 東京の店を会社関係で ご利用の人たちに評価をいただいたのですから
ありがたく思いました。 今年 開業３０年 店もスタッフも年齢を重ねましたが 初心を忘れず努めます。
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ご予約時に お申し出ください。
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若いカップルから熟年、シニアのカップルまで喜ばれております。
味付けは キャリア45年のオーナーシェフが マイルドで油を切ったヘルシー志向の
高い料理を心がけています。
]]>ご注文はこちらのお取り寄せサイトでお願いいたします。
お得なサービスパックで、ご指定の期日にお届けします。
真空パック包装で 湯煎調理でご家庭でプロの味が楽しめます。
ご家庭での お祝い事に、父の日のプレゼントなどに ご利用いただけたらと思ってます。
市内の お客様は ご予約の上 ご来店いただければ送料はかかりません。
是非一度お試しください。３月から始めたのですが同じ方から３回のリピート注文を７月初旬までに頂いております。
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鱶ヒレの姿煮
一枚 2,625円
牛肉の味噌炒め、薄餅つつみ
特小 1,050円
小 2,100円
中 3,150円
エビ・鶏肉のそぼろ炒め レタス、蒸しパン包み
特小 1,050円
小 2,100円
中 3,150円
オオエビのマヨネーズ風味あえ
特小 1,260円
小 2,520円
中 3,780円
ソフトシェルクラブの唐揚げ 特製タレかけ
特小 950円
小 1,890円
中 2,830円
五目あんかけおこげ
特小 950円
小 1,890円
中 2,830円
季節のきのこと海鮮黒胡椒炒め
特小 840円
小 1,680円
中 2,520円
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キャンパリソーダ ４２０円
ジンフィズ
ジントニック
佳耀亭とは｢佳く輝く亭（よくかがやくみせ）｣との思いで、
お客様にいつまでもご満足いただける店として輝いていたいという願いをこめて名づけました。
また｢通って欲しい佳耀亭｣と駄じゃれてもみました。
宜しくお願いします。
このご挨拶を書きながら考えてみますと、開店以来30年の月日が流れていました。 これも｢佳耀亭｣を気にかけていただいている皆様のおかげだと心から感謝いたしております。
｢本当にありがとうございます。｣
店内・スタッフもそれなりに歳をとりましたが、
当店の味には30年間の研鑽と維持に努力を続けた積み上げた自信のある料理をご提供しているつもりです。
私共の料理への思い入れの一つに、本格的な中華料理を｢安く｣｢美味しく｣を第一に考えて開店当初より努力し続けております。
今後ともよろしくお引き立てのほどお願い申し上げます。
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お試しクーポン
１0%off+10%食事券を進呈。
有効期限：2008年10月31日まで |
【条件】
１ ランチタイムメニュー不可
２ 値引き品、原価奉仕品不可
３ 飲み放題付コース不可
４ アンケート記入必須
*クレジット利用の時食事券５%は無し
*麺飯類のみでの利用不可 |
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お誕生日クーポン
15%off+5%食事券を進呈。
有効期限：2008年10月31日まで | |
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結婚記念日クーポン
１５％OFF＋５％食事券を進呈
有効期限：2008年10月31日まで | |
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寿（還暦、喜寿など）クーポン
１５％OFF+５％食事券を進呈
有効期限：2008年10月31日まで |
| （ﾌﾘｶﾞﾅ） ●お名前 |
| ●ご住所 （〒 － ） |
| ●Ｅ－Ｍａｉｌ： |
| ●お電話番号（ － － ） こちらからお電話を差し上げることはございません。コンピュータに登録する際に必要となりますので、携帯電話でもご自宅でもかまいません。 ご記入の程お願いいたします。 |
| ●お客様の記念日をお教え下さい。お手紙でお客様の大切な日をお祝いさせていただきます。 １．お誕生日： 年 月 日 ２．記念日： 年 月 日（ の記念日） |
| ●差し支えなければ今回のご利用いただいたきっかけをお聞かせ下さい。 □デート □お誕生日 □暑気払い □忘新年会 □歓送迎会 □お祝い（ ） □その他（ ） |
| ●当店をどうしてお知りになりましたか？（複数ご回答可） □友人・知人から聞いて □ヤフーで検索 □グーグルで検索 □ぐるなび □Yahooグルメ検索 □雑誌等（ミニコミ誌／地域新聞等） □ハガキが届いた □その他の検索（ ） |
| ●ご利用いただいた感想やご意見など、お聞かせいただけたら幸いです。 |
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－ 追伸 － 店 主 |
「ふかひれ姿煮」の原価奉仕！ 一枚１５７５円（税込み） 10月31日まで。
忘年会、歓送迎会シーズンを除きほぼ年間通して奉仕させて頂いております。
＊要予約（原価奉仕のホームページを見たと・・・）
「上海蟹の姿蒸し」旬のシーズンの１０月中旬～１２月の初旬迄
１３６５円～１５７５円の時価原価で奉仕させていただいてます。
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